на хоз рынке есть спец скребок,по форме напоминает шпатель,только в него вставляются и зажимаются лезвия (для ножей которые используются) ,надо смочить теплой водой и вперед,вещь незаменимая
____________________
Электромонтажные работы широкого профиля ,аварийный вызов электрика 8-978-89-10-666