Рекламный блок.

Сгущенку начали выпускать без молока, но с плесенью
http://podrobnosti.ua/economy/foodprocessi.../20/506327.html

20 марта 2008 | 23:09
Подробности
По материалам: УНИАН


Научно-исследовательский центр независимых потребительских экспертиз ТЕСТ обнародовал свои данные относительно состава украинской сгущенки, и оказалось, что 50% этого украинского продукта вместо молока содержит растительные жиры.

Специалисты сообщают, что во время тестирования украинских марок сгущенного молока, из девяти брендов четыре марки практически не содержали молока. Вместо него в сгущенке была обнаружена значительная доля растительных жиров, хотя на упаковке об этом не было никакого упоминания.

Лабораторные исследования показали, что только пять образцов содержали молоко: это сгущенка "Зотов", "Альтек", "Первомайский МКК", "ЛаннА" и "ЭлитГрупп".

А вот растительный жир был обнаружен, в частности, в сгущенке "Заречье" (около 20% жира), "Ічня" (90%), "Городоцкий МКК" (90%), "Бахмачконсервмолоко" (95%).

Кроме того, в продуктах "Альтек" и "Бахмачконсервмолоко" были обнаружены споры плесени.

я догадывался...

это сгущенка "Зотов", "Альтек", "Первомайский МКК", "ЛаннА" и "ЭлитГрупп".

А у нас разве такие продают? Ну разве что Первомайскую можно найти. Хотя специально не зацикливался на этом.

Добавлено в [mergetime]1206100699[/mergetime]
А может это заказная статья? На рынке Зареченская с зайцем Playboy самая дорогая, типа самая качественная, а тут 20% левых жиров.

Недавно по ТВ показывали выставку Гостандарта(? или кого то подобного отслеживающего качество)
Кроме прочего там было сгущенное молоко. Этикетка с качественной полиграфией. Изображена голова ребенка. Такие банки я видел в Рейнфорде.

а на банках состав часто читаете?
уже давно продается 2 вида сгущенки, чистая и с растительным маслом (вторая дешевле)
это написанно на банках открытым текстом

зы. хотя щас и молоко попадается без молока
а еще говорили как то, что сливочное масло так насобачились делать, что не каждая лаборатория определит, причем подделка и перетапливается нормально.

Отредактировал simpyalex - 21 Марта, 2008, 17:37

а еще говорили как то, что сливочное масло так насобачились делать, что не каждая лаборатория определит, причем подделка и перетапливается нормально.

как раз это деалется давно.. Еще при союзе ультразвуком насобачились масло с водой смешивать (что вполне таки продавалось), потом - растительные жиры впихивать.
Кста, что любопытно, когда я вижу в отделе масла пачки с надписью "смесь растительных жиров" такая-то (известный брэнд масла) по цене в 1.5 раза ниже масла - это понятно. Но когда такая смесь стоит дороже масла - это несколько смущает. А случаи имеют место быть

Но когда такая смесь стоит дороже масла - это несколько смущает. А случаи имеют место быть

и само интересное что пипл хавает. типа чем дороже, тем круче и полезнее.

кстати, про сгущенку.
не знаю как в магазинах, а на рынке продавцы часто спрашивают, зачем нужна сгущенка: еси варить, то предлагают нормальную, а еси просто хлеб мазать, то с растительным маслом.

и само интересное что пипл хавает. типа чем дороже, тем круче и полезнее.

хз.. я на цену как на фактор не особо гляжу.. ну, разумеется, если очень дешево, то опасаюсь, а в сторону удорожания.. ну кому охота понтов - ну флаг в руки..

насчет несообразно дешевых - разве что для испытания малую порцию бывает, возьму, но результат практически всегда подтверждает - нельзя. фрукты или овощи обычно странного вкуса (перемороженные или накачаны химией по самое немогу), орехи - порченные, мясо - антибиотиками пропитанное (угу, был период, штатовских бройлеров как местных продавали, потом после бега выхаркивал нечто воняющее антибиотиками).. короч, покупать что-либо значительно дешевле общего уровня цен - чаще всего рисковать..

На ростительных жирах в рот не лезет,а нормальную забыл когда ложками лопал,детство давно прошло