Меру, меру надо знать. А то начинается... Мясо - вредно, масло - вредно, спиртное - вредно. Да и жить в общем то вредно.
А уж если рассматривать жизнь с подобной точки зрения то можно заключить что: Жизнь - это неизлечимое заболевание передающееся половым путём, с летальным исходом.
Группа: Gold Member
Сообщений: 1603
Регистрация: 13.11.06 Авторитет: 28
Вне форума
Предупреждения: (0%)
Я летом мясо практически не ем. Молодая картошка, свежие кабачки, баклажаны и прочие овощи вполне его заменяют. Как отказаться от мяса зимой не совсем представляю - питаться пластиковыми овощами из супермаркета?
Группа: Silver Member
Сообщений: 890
Регистрация: 26.06.11 Авторитет: 44
Вне форума
Предупреждения: (0%)
Цитата(Tankist @ 13 Май, 2014, 6:30)
Да не кушайте. Нам больше будет. Вообще не представляю как при физ нагрузках не есть мясо.
Вегетарианец 6 год. Занимаюсь спортом. Вешу 96 кг при росте 182 см. После отказа от употребления мяса, здоровье только укрепилось. Мясо - низкокачественный источник белка, как и других веществ и элементов. Человек не хищник от природы. Очень часто мировые чемпионы и спортсмены улучшают свои показатели на треть, после отказа от употребления мяса. Бодибилдеры, например, раньше использовали яичный белок (употребляли по 150 - 180 яиц в неделю). Тот же Шварц, построил себя на яичном белке. Сейчас используется сывороточный (быстрый) и казеиновый ("сырный", долгий) белки в спорте. Мясо - это долгоусваиваемый белок, ненужные страдания и убийства животных. Мы живем в очень благоприятный период. Сейчас нет проблем с продовольствием. Выбор огрогомен. Каждый осонанный человек вполне способен не употреблять плоть убитых животных, без крайнейй необходимости.
____________________
Юридическая помощь.Бесплатные консультации для форумчан - в ЛС или +79789215005.
Группа: Silver Member
Сообщений: 890
Регистрация: 26.06.11 Авторитет: 44
Вне форума
Предупреждения: (0%)
Цитата(Dennis @ 23 Май, 2014, 22:45)
Я летом мясо практически не ем. Молодая картошка, свежие кабачки, баклажаны и прочие овощи вполне его заменяют. Как отказаться от мяса зимой не совсем представляю - питаться пластиковыми овощами из супермаркета?
Не заменяют. Ибо это все углеводы. Нужно употреблять белковую пищю (яйца, сыр, творог, рыбу на крайний случай) хотя бы из расчета 1 гр. белка на 1 кг веса в сутки. Иначе, организм начнет "жечь" мышечную массу с целью извлечения белка для построения внутренних органов. Чтобы заниматься спортом и расти, нужно употреблять от 2 гр. белка на 1 кг веса в сутки. При этом учитывать, что более 35-40 гр. белка за раз организм не усваивает. Белок усваивается как минниимум 1,5-2 часа (это быстрый - сывороточный), остальной 2-3, казеин - 3+. Мясо вообще 3-5 часов. Поэтому спортсмены питаються от 5 до 7 раз в сутки, стараясь употреблять быстрые белки и балансировать поступление углеводов, жиров, и микроэлементов в нужных колличествах.
Отредактировал Макс - 19 Сентября, 2014, 9:45
____________________
Юридическая помощь.Бесплатные консультации для форумчан - в ЛС или +79789215005.
Первое, на что необходимо смотреть и вегану, и вегетарианцу, и обязательно МЯСОЕДУ - это состояние кишечника. Давно доказано, что дважды мертвая пища (мяско все дела) начинает гнить внутри и положительного в этом 0. Если кишечник загрязнен, хоть 3 ведра сожри Б12 - ничего не будет, т.к. он не усвоится. ТО же самое касается и белков, и жиров, и углей, и микроэлементов. Есть одно но: очистительные процессы у веганов и вегетарианцев проходят самостоятельно и не требуют излишних усилий, а вот с теми, кто кушает мяско, могут быть ряд требований.
Вегетарианец более 5и лет. Была аллергическая реакция на антибиотики потом на воду или на то чем ее обеззараживают в общем после отказа от мяса и рыбы аллергия ушла. Верить или не верить дело лично каждого. По поводу недостатка аминокислот, витаминов В12, железа и всего остального читайте научную литературу по этой теме, если осилите Теория адекватного питания и трофология А.М. Уголев и все вопросы сами собой уйдут. Но вкратце скажу так что в толстой кишке находятся бактерии которые вырабатывают одни из самых необходимых компонентов для жизнедеятельности организма, вид и состав бактерий зависит от той пищи которой вы употребляете. Средний вес бактерий у каждого человека около 1 кг., некоторые авторы эту микрофлору даже характеризуют как отдельный орган. Вот так. Однако к любому вопросу надо подходить с умом. И если ты только решил отказаться от мяса то лучше с кем нибудь проконсультироваться, а то эффект может быть не очень хорошим, ко всему должен быть здравый подход.
Никогда не понимал, зачем кому-то что-то доказывать. Мне нравится мясо, я его ем. Кому-то не нравится, он его не ест. Тоже самое касается спорта, алкоголя, татуировок, одежды и т.д.
Ученые доказали: «здоровое» питание, которое опирается на снижение доли потребляемого мяса в пользу овощей и морепродуктов, наносит значительно больший вред окружающей среде, чем традиционная «мясная» диета.
По моему сахара, всякие сахарозаменители, трансжиры, и простые углеводы гораздо вреднее, чем мясо. Кроме того мясо хрший источник белка и железа. Ни один вегетарианский продукт этого не заменит. Но ив крайности впадать не стоит, например ка это проповедуют сторонники палеодиеты. Питание должно быть сбалансированным, простым и полезным
на чукотке коренные народы китовое мясо едят сырым + пьют кровь в сыром виде, ну не смогут они адаптировать свои гены к потреблению и усвоению злаков и овощей, потому, что русскому хорошо - то немцу смерть, все хорошо в меру, соблюдайте баланс в своем организме, и обдуманно подходите к новому