Крымский форум (Crimea-Board) Поиск Участники Помощь Текстовая версия Crimea-Board.Net
Здравствуйте Гость .:: Вход :: Регистрация ::. .:: Выслать повторно письмо для активации  
 
> Рекламный блок.
 
 
 
 
 
> Ваша реклама, здесь
 
 
 

Страницы: (4) « Первая ... 2 3 4  ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Start new topic Start Poll 

> Пятница. Пиво. Суворовка.
Susa | Профиль
Дата 29 Ноября, 2012, 20:29
Quote Post



The BOSS
Group Icon

Группа: Banned
Сообщений: 3286
Регистрация: 16.04.08

Вне форума

Предупреждения:
(100%) XXXXX


Цитата(Groll @ 29 Ноября, 2012, 15:07)
плюсую, я вообще истинный поклонник Черниговского.

кстати пил вчера светлое..удивился новому составу...+ посмотрел сегодня у других производителей, что за нововведение:
- барвник карамель? g.gif

Раньше в составе было: вода, солод, хмель ну и пивные дрожии там.
А щас(Чернигов светлое): вода, солод, ячмень, хмель, натуральный краситель карамельный, дрожжи пивные.

Отредактировал Susa - 29 Ноября, 2012, 20:31


____________________
PMEmail Poster
Rumata | Профиль
Дата 29 Ноября, 2012, 22:19
Quote Post



The One
Group Icon

Группа: Admin
Сообщений: немеряно
Регистрация: 21.06.03

Вне форума



Хугарден прекрасное пиво, но предпочитаю пить в домашней обстановке Старо Прамен


____________________
user posted image user posted image user posted image

Если что-то случилось с форумом (тьху тьху), все новости там, вступайте, подписывайтесь, присоединяйтесь ))
1/59560   
PoMa | Профиль
Дата 30 Ноября, 2012, 15:20
Quote Post




Group Icon

Группа: Gold Member
Сообщений: 1496
Регистрация: 19.05.11

Вне форума

Предупреждения:
(0%) -----


Цитата(Susa @ 29 Ноября, 2012, 18:29)
Раньше в составе было: вода, солод, хмель ну и пивные дрожии там.
А щас(Чернигов светлое): вода, солод, ячмень, хмель, натуральный краситель карамельный, дрожжи пивные.

Ячмень, крупа кукурузная, крупа рисовая, мальтозная патока, карамельный краситель, аскорбиновая кислота - все это добавляется с целью снижения себестоимости и ускорения производства напитка.
Спирт быстрее и дешевле сбродить не из солода, а из крупы или мальтозной патоки. И ничего, что он получится бесцветным и почти безвкусным. Для этого существует краситель, аскорбиновая кислота, ароматизаторы.
То, что получается в итоге, сложно назвать пивом, это скорее газированная слабоалкоголка.
Выпиваешь две-три бутылки такой бормотухи и на утро помятый как после 0,5 водки.

Вывод. Чаще заглядывайте в состав. Дорогие марки не исключение!
PMEmail Poster
1/2206   
Todd | Профиль
Дата 30 Ноября, 2012, 16:16
Quote Post




Group Icon

Группа: Silver Member
Сообщений: 873
Регистрация: 02.03.09

Вне форума

Предупреждения:
(0%) -----


* * *
Процесс приготовления пива в домашних условиях в мини - пивоварне можно поделить на несколько этапов:

1-й этап. Подготовка машины для использования. Машина состоит из бочки, которая соединяется зажимами, крана, блока карбонизации и предохранительного клапана. Собирать такую машину также занимательно, как и Лего, а в результате Вы еще получаете приз – свежее домашнее пиво.

2-й этап. Процесс брожения пива. Рекомендуемая температура 18 – 23*С. Итак, вы заливаете в бочку воду и засыпаете туда же состав для приготовления пива, а затем дрожжи. Закрываете предохранительный клапан. Все!!! И теперь вы можете наблюдать, какие процессы происходят во время брожения. То, что оказалось внутри бочки, начинает оживать и действовать, появляется пена. Кстати, каждый день Вы можете пробовать на вкус содержимое, и каждый раз это будет уже другой вкус. Он изменяется от сладковатого вкуса, так как там есть солодовый сахар, необходимый для протекания процесса брожения, до появления горечи. Вот когда это происходит, приблизительно на 3-4 день, и нужно поместить нашу бочку в холодильник, рекомендуемая температура 0 – +3 градуса.

3-й этап. Период осветления и созревания. Карбонизация. В холодильнике пиво осветляется и насыщается естественно образованным углекислым газом, который только при охлаждении растворяется в жидкости и придает напитку приятный чистый вкус. Если вы продолжаете дегустировать напиток каждый день, то можете заметить, что вкус становиться насыщенным и более полным и приятным.

4-й этап. Как говорится, время разбрасывать камни, и время собирать их. Самый волнующий момент – вынимаем пивоварню из холодильника и даем ей минуты три покоя. Можно начинать дегустацию, если пиво на ваш вкус мало газированное, можно добавить газ из блока карбонизации. А также, если пива в бочке уже осталось мало, тоже нужно добавить газ для уравнивания давления.

* * *
- пишут красиво, а как оно интересно на самом деле? ;-)
(также интересуют варианты традиционного домашнего пивоварения, если кто практикует?)

Отредактировал Todd - 30 Ноября, 2012, 16:28
PMEmail Poster
1/1138   
Cezar | Профиль
Дата 1 Декабря, 2012, 18:37
Quote Post



Agent of influence
Group Icon

Группа: Старожил
Сообщений: 2852
Регистрация: 01.11.09

Вне форума

Предупреждения:
(0%) -----


водой голову не обмануть...(с), но нравится Leffe, тёмный эль.Присоединённое изображение


____________________
Attention! You are taken off by the hidden chamber.
PMEmail Poster
Tornado | Профиль
Дата 1 Декабря, 2012, 19:08
Quote Post



Агент Кремля
Group Icon

Группа: Модераторий
Сообщений: 6468
Регистрация: 05.07.10

Вне форума



Цитата(Cezar @ 1 Декабря, 2012, 17:37)
Leffe, тёмный эль

Дайте два) Где можно купить? Ни разу в продаже не встречал(


____________________
Мы русские. С нами Бог.
PMEmail Poster
LuxeON | Профиль
Дата 1 Декабря, 2012, 19:34
Quote Post



~≈Brave Soul≈~
Group Icon

Группа: Старожил
Сообщений: 3408
Регистрация: 12.09.09

Вне форума

Предупреждения:
(0%) -----


В супермаркетах есть, не раз видел, но цена кусается.


____________________
Помогу с видеонаблюдением,домофонами,контроль доступа и т.д.
http://strag24.ru/


<====Спасибо говорим нажатием зеленой стрелочки <=====
Резерв без письма в ЛС, НЕ действителен! Резерв более суток по договоренности!
user posted image

Мой номер +7 978 706 95 76Если срочно нужен, я в Вконтакте почти 24/7
PMEmail PosterUsers Website
LuxeON | Профиль
Дата 9 Декабря, 2012, 23:02
Quote Post



~≈Brave Soul≈~
Group Icon

Группа: Старожил
Сообщений: 3408
Регистрация: 12.09.09

Вне форума

Предупреждения:
(0%) -----


Понравилось "Львовское рождественское" хоть и темное но приятное на вкус, голова на утро не болела =) П.С.цена на него 5.4 а то в некоторых магазинах по 7 продают=) =)


____________________
Помогу с видеонаблюдением,домофонами,контроль доступа и т.д.
http://strag24.ru/


<====Спасибо говорим нажатием зеленой стрелочки <=====
Резерв без письма в ЛС, НЕ действителен! Резерв более суток по договоренности!
user posted image

Мой номер +7 978 706 95 76Если срочно нужен, я в Вконтакте почти 24/7
PMEmail PosterUsers Website
Groll | Профиль
Дата 10 Декабря, 2012, 0:05
Quote Post




Group Icon

Группа: Banned
Сообщений: 27
Регистрация: 15.11.12

Вне форума

Предупреждения:
(0%) -----


Цитата(Rumata @ 29 Ноября, 2012, 20:19)
Хугарден прекрасное пиво, но предпочитаю пить в домашней обстановке Старо Прамен



Темный Старопрамен плюсую очень
PMEmail Poster
1/1   
Cezar | Профиль
Дата 10 Декабря, 2012, 16:41
Quote Post



Agent of influence
Group Icon

Группа: Старожил
Сообщений: 2852
Регистрация: 01.11.09

Вне форума

Предупреждения:
(0%) -----


Цитата(Tornado @ 1 Декабря, 2012, 17:08)
Дайте два) Где можно купить? Ни разу в продаже не встречал

Tornado
Только сегодня брал Leffе по цене 33.28 за 0,75 л в Фуршете. Но это 9А-ка, т.е. светлое. Ну очень приличное пиво, вкус не спутать ни с черниговскими/и иными химиями. Тёмного к сожалению мне не нашли (перекопали всё), хотя искали очень тщательно. Рекомендую попробовать на НГ, думаю понравится обязательно.

user posted image

Отредактировал Cezar - 10 Декабря, 2012, 17:00


____________________
Attention! You are taken off by the hidden chamber.
PMEmail Poster
1/2279   
Mafusail | Профиль
Дата 11 Декабря, 2012, 18:52
Quote Post






Группа: Пpохожий
Сообщений: 11
Регистрация: 11.12.12

Вне форума

Предупреждения:
(0%) -----


Мне больше водка нравится. И градус быстрее доходит. И нет необходимости по сто раз в сортир бегать.
PMEmail Poster
Velikiy250 | Профиль
Дата 11 Декабря, 2012, 18:55
Quote Post






Группа: Пpохожий
Сообщений: 4
Регистрация: 11.12.12

Вне форума

Предупреждения:
(0%) -----



Цитата(Mafusail @ 11 Декабря, 2012, 16:52)
Мне больше водка нравится. И градус быстрее доходит. И нет необходимости по сто раз в сортир бегать.




это я конечно согласен, бегать приходится всю ночь.
но от водки утром похмелье жуткое wacko.gif
PMEmail Poster
Mafusail | Профиль
Дата 12 Декабря, 2012, 14:29
Quote Post






Группа: Пpохожий
Сообщений: 11
Регистрация: 11.12.12

Вне форума

Предупреждения:
(0%) -----


Цитата(Velikiy250 @ 11 Декабря, 2012, 16:55)
это я конечно согласен, бегать приходится всю ночь.
но от водки утром похмелье жуткое

Это ты , брат водку не ту выбираешь.
Ну либо меры не знаешь.
Пить нужно так, чтоб утром было так же хорошо, как вечером. иначе никакого смысла. naughty.gif
PMEmail Poster
Velikiy250 | Профиль
Дата 13 Декабря, 2012, 16:57
Quote Post






Группа: Пpохожий
Сообщений: 4
Регистрация: 11.12.12

Вне форума

Предупреждения:
(0%) -----


Цитата(Mafusail @ 12 Декабря, 2012, 12:29)
это я конечно согласен, бегать приходится всю ночь.
но от водки утром похмелье жуткое

Это ты , брат водку не ту выбираешь.
Ну либо меры не знаешь.
Пить нужно так, чтоб утром было так же хорошо, как вечером. иначе никакого смысла. naughty.gif



пью вроде норму, а утром плоховато. blink.gif
просто наверное только после очень дорогой водки утро будет приятным?
PMEmail Poster
vin | Профиль
Дата 13 Декабря, 2012, 18:02
Quote Post




Group Icon

Группа: Старожил
Сообщений: 3402
Регистрация: 13.05.09

Вне форума

Предупреждения:
(0%) -----


гм.. а не чего, что
Цитата(LuxeON @ 16 Ноября, 2012, 17:49)
Эта далеко не та тема =)
.....
А обсуждать спиртные напитки нужно как минимум в другой теме =)



____________________
PMEmail Poster
Olivier | Профиль
Дата 14 Декабря, 2012, 16:27
Quote Post






Группа: Пpохожий
Сообщений: 14
Регистрация: 07.11.12

Вне форума

Предупреждения:
(0%) -----


У меня в фаворе немецкое Lowenbrau.Отменное пиво! Советую всем попробывать! Тем более что родом оно из Баварии! Ну а где же еще самое вкусное пиво!
PMEmail Poster
Groll | Профиль
Дата 14 Декабря, 2012, 16:34
Quote Post




Group Icon

Группа: Banned
Сообщений: 27
Регистрация: 15.11.12

Вне форума

Предупреждения:
(0%) -----


Бывал в Боварии разок и скажу что это столица мира!!)) Мне тоже весьма и весьма неплохое пиво Льовенбрау.
PMEmail Poster
Artishok | Профиль
Дата 14 Декабря, 2012, 16:36
Quote Post






Группа: Пpохожий
Сообщений: 19
Регистрация: 15.11.12

Вне форума

Предупреждения:
(0%) -----


Создается такое впечатление что дорогое пиво ничем не отличается от более бюджетного, вкус тот же, а бывает и еще противнее. Недавно привозил пиво из Бельгии, все равно что наше родное Черниговское.
PMEmail Poster
Mafusail | Профиль
Дата 18 Декабря, 2012, 16:55
Quote Post






Группа: Пpохожий
Сообщений: 11
Регистрация: 11.12.12

Вне форума

Предупреждения:
(0%) -----


Цитата(vin @ 13 Декабря, 2012, 16:02)
гм.. а не чего, что
Цитата(LuxeON @ 16 Ноября, 2012, 17:49)
Эта далеко не та тема =)
.....
А обсуждать спиртные напитки нужно как минимум в другой теме


Точно, него обсуждать - пить надо! buba.gif
PMEmail Poster
Mafusail | Профиль
Дата 18 Декабря, 2012, 16:58
Quote Post






Группа: Пpохожий
Сообщений: 11
Регистрация: 11.12.12

Вне форума

Предупреждения:
(0%) -----


Цитата(Velikiy250 @ 13 Декабря, 2012, 14:57)
ю вроде норму, а утром плоховато. 
просто наверное только после очень дорогой водки утро будет приятным?

Цена, конечно, влияет на качество. Но я бы не сказал что зависимость на столько явная.
Можно и за вменяемые деньги пить вполне достойный продукт. Тут главное меру знать и не мешать.

Отредактировал Mafusail - 18 Декабря, 2012, 16:58
PMEmail Poster

Topic OptionsСтраницы: (4) « Первая ... 2 3 4  Start new topic Start Poll 

 



[ Script Execution time: 0.0910 ]   [ 13 queries used ]   [ GZIP включён ]


Создание и продвижение сайтов в Крыму



Top