Обращаюсь к форумчанинам с просьбой!
Недавно был на Мангупе и зашли мы перекусить в небольшой
кафе-ресторан "у Айше", шашлык у них очень вкусный, НО мне больше всего понравился острый соус, который идеально подходит к шашлыку.
Собственно моя просьба помочь с рецептом такого соуса, может это из национальной кухни или кто знает название соуса. Буду благодарен за помощь.
Прикрепил фото соуса.