Рекламный блок.

Новый тренд пивной промышленности ака возвращение в совок нашёл своё отражение и в Симферополе.
Я скептически относился к этому делу предпочитая двухмесячную Стеллу двухдневному бутылочному.
Вчера попробовал. Понравилось. Цена пять рублей. Срок хранения - 20 дней. Не в качестве рекламы а в качестве лытдыбр

Адреса, пароли, явки!

Адреса, пароли, явки!

1. Карла Маркса, 47. Зоведеньице кстати тоже весьма атмосферненькое - тесно, темно - романтика советских наливаек, только, к счастью, без водки! и не воняет


2. Заведение на улице Красноармейской. Бердичев, Павловское, Микулин, Земан, Столыпин, Карапатское и пр.
Правда добраться безмашинным способом туда сложнее.


3. Заведение.


4. Заведение.

Отредактировал totoro - 16 Ноября, 2009, 12:57

И правда мы за куйбышатник не упомянули. По Киевской, если со стороны москольца, на углу рынка - на розлив продают, Медовое там весьма даже.

поправки- Микулин, Земан, Столыпин, Карапатское та инши

Поправил.

Кстати, totoro, я в заглавном сообщении все "зоведения" исправил на "заведения", если это, конечно, не было специально задумано

Нормальное живое пиво не стоит ныне ниже 40 гривен за литр. Считайте отсюда.

Зачем же других опускать

Никто никого не опускал. Высказываются мнения из личного опыта разных форумчан.
А вот обращаясь к незнакомым людям на ты, вы в первую очередь ведёте себя некорректно. Я поправлю топик.

Кстати, totoro, я в заглавном сообщении все "зоведения" исправил на "заведения", если это, конечно, не было специально задумано smile.gif

всю романтику испортили

Отредактировал totoro - 16 Ноября, 2009, 1:14

Cooper это вы про какое живое пишете ??? Из Пролетария??? за 40 грн, бугага, Красное вкусное но 99,9% что пиво порошковое "скороварка"

Advocate согласен, очень крепкое как по мне. Я прикололся по хмильне и старому бердичеву

сашок |

Спасибо за объективность! По Вашей рекомендации попробовал все. Выставляю линеечку По убыванию:

1.Земан Премиум Лагер
2.Гетьманское Бердичев
3.Жигулевское Земан
4.ZIP Gold
5.Украинское(Павловский пивзавод)

Sparky, я вообще про цены на пиво, причем тут Пролетарский
Не может стоить свежесваренное живое пиво 5-10 гривен за бутылку, не обольщайте себя

У нас на Б.Куна в здании универсама (где было ателье) тоже открыли магазинчик. Взял Земановские "Жигули". Клевое пиво.

Nikolas

kain а Ваш знакомый не планирует расширять свою сеть и на фуршет на Киевской? blush2.gif А то на Маяковского далековато ездить.

собирается открывать на маршала жукова и не в фуршете, а вроде в яблоке

kain вот млин.. это ещё дальше от Киевской =)

Не может стоить свежесваренное живое пиво 5-10 гривен за бутылку, не обольщайте себя wink.gif

т.е. это все пиво - тоже порошковое?

Нет, вполне может быть пастеризованное. Я писал именно про живое - которое хранится не более 7 или сколько там дней. Тема ведь про живое пиво? Давайте тогда хоть примерно определим:
- Живое пиво - это то, что варят в пивоварне, какие-либо заготовки сусла и др. ингридиентов там всегда будут - не сажать же пшеничное поле прямо в пивоварне. Это то пиво, которое хранится около 7 дней, потом портится к черту. Не знаю, как насчет паба на Пролетарской - но, по моему мнению - в Симферополе это лучшее живое пиво, стоит дороже 40 гривен за литр, угу. Пробовал еще ирландское живое, московское Афанасий - все это дивные вещи Кстати, пиво Пролетарское реально киснет через несколько дней - это хороший показатель.
- Пастеризованное пиво - то, что в магазинах стало появляться - надо поехать попробовать Земана или как там его Ну, сюда же нормальное импортное можно отнести - выше описано.
- Порошковое - славутичи-оболони и тп. Просто, когда постоянно пьется, например, туборг - по нему особо и не поймешь. Если при этом выпить действительно нормального пива для контраста - от туборга, простите, блевать хочется

Нет, вполне может быть пастеризованное. Я писал именно про живое - которое хранится не более 7 или сколько там дней. Тема ведь про живое пиво? Давайте тогда хоть примерно определим:
- Живое пиво - это то, что варят в пивоварне, какие-либо заготовки сусла и др. ингридиентов там всегда будут - не сажать же пшеничное поле прямо в пивоварне. Это то пиво, которое хранится около 7 дней, потом портится к черту. Не знаю, как насчет паба на Пролетарской - но, по моему мнению - в Симферополе это лучшее живое пиво, стоит дороже 40 гривен за литр, угу. Пробовал еще ирландское живое, московское Афанасий - все это дивные вещи smile.gif Кстати, пиво Пролетарское реально киснет через несколько дней - это хороший показатель.
- Пастеризованное пиво - то, что в магазинах стало появляться - надо поехать попробовать Земана или как там его smile.gif Ну, сюда же нормальное импортное можно отнести - выше описано.
- Порошковое - славутичи-оболони и тп. Просто, когда постоянно пьется, например, туборг - по нему особо и не поймешь. Если при этом выпить действительно нормального пива для контраста - от туборга, простите, блевать хочется smile.gif

Думаю что живое это то которое не пастеризованное и без консервантов. Т.е. остается фильтрованное и не фильтрованное. У не фильтрованного срок годности 1-2 дня. Фильтрация позволяет храниться не пастеризованному пиву до 30 дней (зависит от качества фильтрации). Если говорить о себестоимости производства то она меняется в зависимости от объемов производства, одно дело когда вы варите кружку и другое когда у вас завод и стоимость ингредиентов тоже с объемом не плохо падает. Поэтому 40грн за литр это Вы сильно хватили через край. Еще можно учесть что некоторые заводы имеют на западной Украине свое производство солода и сами выращивают хмель.

Фильтрация - это один из вариантов. Почитайте в гугле опредедение, что такое "живое пиво"
Насчет цены - нифига я не хватил. Это средне-дешевая цена, я бы даже сказал. Тупо по опыту
То, что дядя Вася разольет полубрагу в бутылки, назовет это "живым пивом" и напишет цену 10 гривен за такую бутылку - это не значит ровным счетом ничего.

То, что дядя Вася разольет полубрагу в бутылки, назовет это "живым пивом" и напишет цену 10 гривен за такую бутылку - это не значит ровным счетом ничего.

Сидят дяди Васи лет сто уже на заводе который дает 2 млн. дал. в год и льют в бутылку полубрагу. Оч. улыбнуло. Насчет себестоимости считайте сами если умеете

frozen, ну, Славутич, по-Вашему как, крутой завод? Вон он только порошковое пиво делает. Оболонь - то же самое. Достаточно примеров? Насчет себестоимости я ничего не упоминал. А вот средние цены на нормальное пиво привел. Покатайтесь, хотя бы по России и ближнему зарубежью, попробуйте нормального пивка, посмотрите на цены. По приезду обратно сюда плакать будете, оттого, как тут все плохо, да и не только в плане пива..

Насчет Пролетарского могу сказать -- говно. Взяли с товарищами на пробу "Украинское светлое", взяли маловато, попили понравилось, поехали еще в магазин, но поздно, был закрыт, решили взять Пролетарского не пропадать же настроению и раньше нравилось вроде, взяли, выпили с трудом долго плевались, больше пролетарского не брали. Когда его с нормальным пивом сравниваешь понимаешь что бодяга бодягой.

frozen, ну, Славутич, по-Вашему как, крутой завод? Вон он только порошковое пиво делает. Оболонь - то же самое. Достаточно примеров? Насчет себестоимости я ничего не упоминал. А вот средние цены на нормальное пиво привел. Покатайтесь, хотя бы по России и ближнему зарубежью, попробуйте нормального пивка, посмотрите на цены. По приезду обратно сюда плакать будете, оттого, как тут все плохо, да и не только в плане пива.. smile.gif

Я не говорил о Славутиче ни слова. "Нормальное" пиво как я понял для Вас Пролетарское. Цены на пиво в России вполне адекватные, а выставить и за бодягу ни кто не мешает цену в 40грн. Не стоить сравнивать наши цены с Европой, там булка хлеба стоит 1,5 евро а у нас 37 евроцентов.

Нормальное пиво для меня лично - Ирландское или Английское, на край, Чешское, свежесваренное. Из бутылочного - St.Peter's английский (его почти нет в Украине, хотя, раньше бывал в фуршете), на крайний случай - Guinness или импортированное чешское и тп пиво. Только не разлитое в Украине.
Из того, что пробовал в продаже из "эдаких" местных пив - это Пролетарское, и то, которое на углу Шмидта (было или есть там до сих пор - хз). Пролетарское похоже на пиво. То, на углу Шмидта - похуже. Про балтику-славутич-туборг и тп я промолчу, но выше уже писал.

Про Европу - ну почему же. На некоторое пиво там цены даже меньше чем у нас Например, на тот же Гиннесс или Корону.
Хорошо, с Москвой можно сравнить, в среднем, и именно на пиво, там цены не завышены дико. Перепробовав очень много сортов пива - я могу примерно утверждать то, что написал выше.
Кстати, в городе есть интересное чешское пиво, по 39 гривен за поллитра - весьма вкусное, в зеленом ларьке круглосуточном, на углу Шполянской-Декабристов. Название не помню - оно столь витиевато написано на бутылке

Мм, и я Вам честно скажу - я не поверю никогда в бутылку реально хорошего и качественного пива за 5-10 гривен. Нет такого в природе Так же как и качественного итальянского вина за 40 гривен бутылка (у меня товарищ купил Кьянти так, долго убеждал что все ништяк и магазин рульный и тп - по факту - чернила).

Кстати, в городе есть интересное чешское пиво, по 39 гривен за поллитра - весьма вкусное, в зеленом ларьке круглосуточном, на углу Шполянской-Декабристов. Название не помню - оно столь витиевато написано на бутылке smile.gif

Если вдруг вспомните, напишите, плз. Заеду хоть посмотрю из чего варят. Тут много говорили про пиво в Фуршете, так вот там разливают Микулин, на бутылочном пиве почитал состав. Очень был удивлен что живое пиво варится без дрожжей и с добавлением ароматизатора хмеля и еще с какой-то лабудой щас не вспомню.