Рекламный блок.

что то на НГ захотелось креветочек,но до этого их не покупал и не готовил,
посоветуйте какие лучше (фирмы) как приготовить, чтобы можно было нормально поесть =)
ну и желательно цену =)

LuxeON

посоветуйте какие лучше (фирмы) как приготовить

Те которые продаются в супермаркетах запакованные уже готовые продаются. Кидаете просто в горячую воду для разморозки и готово к употреблению. На счет фирм не скажу, как то не сильно обращаю на это внимание. Смотрю только на размер. Тут прямая зависимость: чем дольше длинной тем дороже но и вкуснее))) А так они почти все выращены на фермах и особо не отличаются. Настоящая океаническая счас не попадается у нас.

LuxeON в теме "Кулинария" пару дней назад обсуждали. Там и рецепт хороший.

LuxeON я так думаю что ТУТ рецепт мало того что проверенный, но и хороший

А ещё можно и ТАК посмотреть

Рядом с работой есть оптовая фирма морепродуктов и вообще продуктов. Брал как то огромные "тигровые" - полосатые черно/белые. Интересно было попробовать в первый раз. В принципе вкусно, но не на мой вкус.

ну а средняя цена на нормальную креветку сколько?

мы недавно несколькими семъями затарились оптом на хладокомбинате. цены на 30% дешевле чем розничные. Креветки тоже были.

Брал месяца 2 назад в Рейфорде на севастопольской "Королевские" (крупные отрезанные хвосты как у раков) по 75грн кило. Варённые и замороженные, без глазури. На развес.

ИМХО соотношение цена-выход продукта наилучшее. Если взять целые маленькие - половинна продукта уйдет в отходы.

Кило хватило на 2 человек под пиво. Обожрались не по детски

Отредактировал elektrik - 31 Декабря, 2009, 12:48

а кто где покупает наши крымские озерные вареные креветки? есть ли фирма, занимающаяся отловом-варкой-продажей? или только на рынке у бабулек брать?

Мне DELUXE в пачках понравились (красная такая пачка). Главное приготовить правильно, не передержать.

Рядом с работой есть оптовая фирма морепродуктов и вообще продуктов. Брал как то огромные "тигровые" - полосатые черно/белые. Интересно было попробовать в первый раз. В принципе вкусно, но не на мой вкус.

Пиво + правильно вяленая рыбка рулит!!! - нехрен замачиваться!

в фуршете на г.сталинграда пару дней назад видел креветки по 16 и по 30 грн. внешне одинаковые, в чем разница не знаю  взял те , что по 16 - отличные креветки, или всё дело в рецепте из раздела "кулинария"

Разница могла заключаться в количестве приаттаченного льда!



Отредактировал Korobass - 9 Января, 2010, 15:07

- новый год...новые цены ))), а может решили распродать все по быстрее, чтоб с долгами расчитаться))