Рекламный блок.

Наши органы контроля и управления обязали в этом году производителей продуктов питания указывать на этикетке о наличии ГМО (генетически-модифицированных организмах), вернее, об их отсутствии (что будет с тем, кто укажет наличие этих самых ГМО я не знаю, но подозреваю, производство остановят).

Вроде бы все правильно, ибо народ должен знать, что покупает, но сегодня на минералке «Оболонь» я обнаружил метку «БЕЗ ГМО». Объясните мне, что в воде может быть генетически-модифицировано? Или «заставь дурака Богу молиться, он и лоб себе расшибет»?

насколько мне известно, эту маркировку как раз таки и отменили уже. То просто распродается старый маркированый товар. В воде - да фиг его знает. А отменили - толку от него никакого - просто лишних денег с производителей содрали.

Tailer, а давно отменили? И, если можно, ссылочку на отмену этого постановления. Уж очень интересно.

Вот, нашел кое-что, а если там поиском пройтись, то еще много чего вылезет.

В общем, очередной ералаш.

Я недавно вообще прикалывался - смотрю кетчуп "чумак" на банке наклейка - "без ГМО"
читаю состав:.."...загуститель: генетически модифицированный крахмал"..

модифицированный - не значит генетически модифицированный.

Модифицированный крахмал-это специально обработанный крахмал, который благодаря своему составу лучше усваивается. Он может использоваться в производстве детского питания, кетчупа, соусов, майонезов, мясных продуктов обеспечивая густоту продукции.

Простой крахмал представляет собой углевод с длинной разветвлённой структурой. Одна из особенностей крахмала это способность связывать воду. При этом крахмал набухает, что может вызывать закрепляющий эффект. На этом принципе основано применение киселей и рисового отвара при диареях (поносах). Для того чтобы крахмал не вызывал закрепляющего эффекта, в пищевых продуктах часто используется модифицированный крахмал, т.е. структура которого разбита на более мелкие части. Он совершенно безвреден. И модиицированный крахмал производят из натурального кукурузного или картофельного крахмала!
ссылка

я пиво вчера пил,так на этикетки тоже была надпись "БЕЗ ГМО" пиво свежее было и щас стал замечать что таких наклеек уже много,даже на семечках видел

имхо самый большой тупизм... Объясните КАК МОЖЕТ усвоиться генокод через слизистую желудка и кишечника?!?!?!?

Объясните КАК МОЖЕТ усвоиться генокод через слизистую желудка и кишечника?!?!?!?

достаточно просто. Белки не распадаются на первичные элементы. Распадаются лишь частично, и енто дело встраивается в ткани организма. (потому утверждают, что надо и сырую пищу потреблять, не только вареную. Вареный белок только на аминокислоты разложив, можно усвоить. Больше сил организму затрачивать надыть.. )


Кстати, нередкий способ генмодифицировать - ввести культуру виря, который будет заражая, встраивать нужный кусок в клетки..

В магазе видел минералку с надписью без ГМО

таки да конечный покупатель это проконтролировать не может , повод с кого сбить денежку

Объясните КАК МОЖЕТ усвоиться генокод через слизистую желудка и кишечника?!?!?!?

Тоесть, в том смысле, что будем ли мы подвергаться генным изменениям или нет? Был бы такой механизм, то мы бы съев креветку, наблюдали бы у себя превращение рук в клешни

Проблема скорее в другом, что добавление нового гена в какое-то растение или животное может вызвать в нем синтез каких-нибуть органических соединений, которые могут быть вредными для здоровья человека.

Был бы такой механизм, то мы бы съев креветку, наблюдали бы у себя превращение рук в клешни

Нет, не наблюдали бы, но стать свидетелем разрушения иммуннитета, проблем в обмене веществ и возникновения новообразований вполне можно. Кроме того это может сказаться на репродуктивных функциях организма и на пренатальный период развития плода - попросту говоря "клешни" Вы можете пронаблюдать не у себя, а у Вашего новорожденного ребенка.

может вызвать в нем синтез каких-нибуть органических соединений

Достаточно того факта что подобная продукция может не полностью усваиваться организмом и спровоцирует ожирение.

Вообще, считаю употребление ГМ-продуктов опасным в первую очередь потому, что они не прошли свою необходимую по времени экспериментальную фазу. 10-15 лет для экспериментов с генетическим аппаратом - это ничто, ведь что бы убедиться, что такие продукты действительно безвредны для человека и его потомков, необходимо проводить такие исследования в течение нескольких поколений. Но, конечно, общество потребления не в состоянии отказаться от соблазна прямо сейчас поиметь колоссальные доходы от этого бизнеса и потому мы, видимо, обречены на употребление подобных продуктов.

Вот производитель и проводит на покупателях эксперименты, ведь кто согласиться добровольно жрать ГМО для науки, а здесь сразу 2-х зайцев одной гранатой: и денег заработали и эксперименты провели.

насколько мне известно, эту маркировку как раз таки и отменили уже. То просто распродается старый маркированый товар. В воде - да фиг его знает. А отменили - толку от него никакого - просто лишних денег с производителей содрали.

Наоборот - в начале года приняли закон о маркировке. Производитель должен указать кол-во ген.мод.орг. в товаре. Если указывает что ГМО нет, то его там реально не должно быть, иначе штрафуют.
В Симферополе недавно открылась лаборатория по определению ГМО в продуктах (в Крымстандартметрологии). Если хочешь поставить значёк "Без ГМО" на продукте, то нужно идти туда и провести экспертизу, получить заключение.
http://crimea-csm.gov.ua/ru/news/183/
Они же периодически проверяют разные продукты и штрафуют производителей.

Если я не ошибаюсь, то по последнему закону у производителей ещё есть немного времени чтобы порешать, что-то с маркировной по ГМО. Но уже скоро они будут обязаны или указывать сколько ГМО или что их нет.

указывать сколько ГМО

Как можно, например, на пиве или кукурузе, указать, СКОЛЬКО там ГМО? Бессмысленно, имхо.

Как можно, например, на пиве или кукурузе, указать, СКОЛЬКО там ГМО? Бессмысленно, имхо.

Статью читали на которую я ссылку дал?

Маркированию подлежит продукция, содержащая более 0,9% генетически модифицированных составляющих, или изготовленная из сырья, содержащего более 0,9% ГМО.

Как-то можно раз считают...

Я некорректно выразилась, сама виновата. Просто эти проценты - это пороговый уровень содержания ГМО. И это это не связно с вопросом их безопасности, а просто с указанием наличия ГМО.

Отлично, что у нас есть контроль за ГМО. В Америке его нет, и результат - статистические показатели по лишнему весу и ожирениюв стране очень высоки. Но показатели - ничто, по-сравнению с тем, что там приходится наблюдать в общественных местах.