probegallo, дело в том, что приверженцы роли аскорбиновой кислоты в
патогенезе
атеросклероза больше говорят о его антиоксидантных свойствах и нормализации липидного обмена, а не о трещинах в сосудах. От цинги умрет человек быстрее, а не от
атеросклероза.
На сегодняшний момент не доказана роль аскорбиновой кислоты в лечении и предотвращения
атеросклероза. Все положительные результаты касаются крыс, кроликов. Прямых доказательств нет.
Вот интересно исследование -
http://www.bmj.sk/2007/10809-09.pdf Лица со сниженным количеством витамина С в крови чаще
болеют кардиоваскулярными заболеваниями. Но
прочитайте вывод автора. Он указывает, что это всего лишь косвенная информация. Вполне возможно, что она обусловлена
просто неправильным питанием, а не только лишь дефицитом витамина С.