Рекламный блок.

У меня жена, одно время с упреками ко мне "Почему не готовишь?"

Такая же ерунда бывает, видимо разбаловали

Надо выделить средств на телевизор для кухни

тоже об этом думаю

по аське мне присылает ссылку на рецепт

тоже, так поступает

lol.gif не поверите, когда такая штука была (лет 10 назад) упорно думал, что это подставка под кастрюли снятые с огня (т.е. горячие), потом была викинута, а теперь в продаже не могу найти, да и опять же, нужно же оставить хоть какое-то любимое блюдо для любимого зятя на вооружение biggrin.gif (у меня тёща хорошая и всегда балует baby.gif (тьфу, тьфу, чтоб не сглазить))

Походу у меня есть двойник.

Кстати такую штуку мы приобрели в Шене. Я тоже удивился нафига нам эта подставка.

Иногда делаем домашние пельмешки. Когда есть время и желание. Я раскатываю тесто, а жена заполняет мясом ячейки.

Походу у меня есть двойник.

Не, это у меня двойник

Я тоже удивился нафига нам эта подставка.

gasnikov

А я частенько захожу вот на этот сайт: http://www.say7.info/
и выискиваю рецепты на их форуме http://forum.say7.info/forum12.html в темах "Обеды и ужины". :)
Но бывает и так, что то, что понравилось, не оправдывает ожиданий.

Korum

А я ем всё :)

На самом деле так и надо. И побольше. :)

Оффтоп

Жена - мужу:
Ж: "Доешь пожалуйста, а то я не могу уже..."
М: (укоризнено) "Ну вот, всегда после тебя еда остаётся"
Ж: "Прийдётся свинью завести..."
М: "Что? Ещё и за ней доедать????"

я чёто так и не понял для чего нужна эта круглая хреновина с дырками. Объясните пожалуйста

я чёто так и не понял для чего нужна эта круглая хреновина с дырками.

нас оказывается много

Название кухонного инструмента, с помощью которого убыстряется и стандартизуется процесс защипки пельменей. Пельменница представляет собой металлическую или пластмассовую небольшую доску толщиной обычно не менее двух сантиметров, в которой вырезаны одинаковые полукруглые или шестиугольные отверстия, края которых образуют подымающиеся над поверхностью доски (хотя бы на два миллиметра) ребра.

Пельменницу накрывают обычно раскатанным "полотном" теста, кладут в те места, где расположены отверстия, фарш, а затем покрывают вторым таким же "полотном" теста и проводят скалкой по его поверхности. Пельмени должны при этом прожаться в отверстия, а плотно сжатые скалкой на ребристых краях отверстия - тестяные "полотна" - по идее, крепко соединяться и обрезаться.

Tornado
спасибо за консультацию.
прикольно... теперь есть желание купить себе такую же херню.

нас оказывается много

...и все в тельняшках ))

LaZeRmAsTeR
Совсем недавно видел в районе Центрального рынка, точнее на Субхи. Да и на самом рынке тоже летом видел.

Но бывает и так, что то, что понравилось, не оправдывает ожиданий.

Да. Тоже иногда случается.

Например тоже мясо в пиве. Мясо как мясо. А вот дорогущее пиво жалко было .

Или запеканка какая-то банановая - меня уже от одно вида стало подташнивать.
Съел две ложки чтобы не расстраивать любимую и сказал что сытый.
Правда она сама потом сказала что гадость приготовила.

Вообще желательно придерживаться рецептов где НЕ большое разнообразие специй и экзотических плодов.

Поверьте дорогие девушки - мы их все равно почти не заметим в блюде, а для вас будет много мороки в поисках ингредиентов и приготовлении таких блюд.

Я своей так и сказал - не делай замудреных блюд. Время потраченное на них можно с большей пользой провести.
Например сделала она картофель фаршированный мясом со специями в соусе. Спрашивается - нафига? Я все равно размял картофель ложкой и получился обычный картофельный соус с фаршем.

Правда учитывая что я не "любитель поесть", все вышесказанное ИМХО.

Отредактировал gasnikov - 2 Октября, 2010, 12:51

Мясо. Желательно много и можно без хлеба )

gasnikov

Например тоже мясо в пиве. Мясо как мясо. А вот дорогущее пиво жалко было

Так не надо было дорогое пиво брать, надо было обычное. :)

Мне вот, например, вполне понравилась свинина с картофелем, луком и черносливом, тушенная в светлом пиве. :)

А вот свинина, запеченная с бананами, не очень, а с киви, еще хуже. :))


И вот че делать, если большому не нравится, а маленькому нравится? Готовить разные блюда на двоих? :)

Kassandra у мeня жeнa иногдa нa 2-х рaзныe блюдa готовит. Но чaщe ищeм aльтeрнaтиву.

Не надо покупать ту железную круглую хреновину...

Эта пародия на пельмешки ....

Получается что то типа искуственных.

Если уже сделал фарш и раскатал тесто, то чего уже стоит налепить нормальных ? Сопровождая процесс лепки пивом или водочкой.... Можно налепить красивых и настоящих !!!

olegator

Вот мне муж тоже говорит, что из той хреновины пельмени хреновые получаются.
Правда, у меня ее нет, есть у соседки, и вот соседка ее частенько пользует. :)

Tornado
Вот и у моей подружки так. Муж любит жареную картошку, а ребенок пюре. Бывает, готовит им картошку на ужин двумя разными способами. А у меня хоть по поводу жареной картошки солидарны. :)))

муж тоже говорит, что из той хреновины пельмени хреновые получаются

и

у меня ее нет, есть у соседки

вам детектив не нужен? (шучу)

вам детектив не нужен? g.gif

Тонкий намек.

Пельмени в самом деле не очень получаются. Теста много. Лучше в самом деле вручную. Только лень.

На выходных сделал плов. Вроде небольшой казанчик, но его дофига получилось. Есть дня три.

Зато красота, в тарелку наложил, в микроволновку положил и ужин готов. Больше времени на любимые сериалы.