Группа: Gold Member
Сообщений: 1643
Регистрация: 22.12.09 Авторитет: 46
Вне форума
Предупреждения: (0%)
Думаю приобрести хлебопечку. Но в них не шарю вообще. Кто пользуется, подскажите какую можно преобрести с таким раскладом чтобы засыпал ингредиенты, нажал кнопку и получил хлеб. Чтоб без лишних заморочек. По бюджету 1000-1500грн.
добрый вечер сам хочу преобрести могу подсказать .мой друг их продавал и конечно купил себе и мне расхваливал и хлеб я ел его преготавления скажу сразу с покупным не сравнить неделю не черствеет . а печь у него LG (рецепты прилагаются)уже ей более 2х лет работает прекрасно кстати хлеб плучается дешевле чем покупной при этом не сравнимо с лучшего качества.Удачной покупки.
как владелец. принцип у всех печек одинаков - насыпал закрыл и до сигнала забыл) у меня печ LG доволен а родичам горенже подарил тож довольны.так что выбирайте что понравится)
как владелец. принцип у всех печек одинаков - насыпал закрыл и до сигнала забыл) у меня печ LG доволен а родичам горенже подарил тож довольны.так что выбирайте что понравится)
а давно печка у вас? как часто используется? у меня двое знакомых взяли такой девайс, первые пару месяцев пользовались часто,восторги и всякое такое. А потом все реже и в итоге у обоих запихана в дальний угол и не используется вообще.
Группа: Gold Member
Сообщений: 1643
Регистрация: 22.12.09 Авторитет: 46
Вне форума
Предупреждения: (0%)
Цитата
в итоге у обоих запихана в дальний угол и не используется вообще.
А о причине не использования не говорили? Просто, если честно, то качество покупного хлеба уже з@еб@ло. Обычный батон ~ 5грн. а по вкусу на 1,5грн. Посоветовали знакомые хлебопечь. Сами пользуются, давольные.
Группа: Silver Member
Сообщений: 857
Регистрация: 06.09.10 Авторитет: 15
Вне форума
Предупреждения: (0%)
имею Скарлетт, купленый по акции в конфи,вес булки 500-750 г, булки нам хватает на 2-3 дня , т.е. печка работает 2- 3 раза в неделю,хлеб вкуснее магазинного однозчно
расчет по объему печи делайте исходя из кол-ва человек в сеиье, ( каждый день печь геморно, т к закладка ингредиентов тоже требуется времени и последовательности )
Группа: Gold Member
Сообщений: 1173
Регистрация: 05.02.10 Авторитет: 45
Вне форума
Предупреждения: (0%)
Имеем хлебопечку kenwood BM250. Используется регулярно уже почти год. Принцип, правильно сказали, засыпал ингредиенты, выставил параметры и "пуск". Через три часа буханка готова. Но можно управлять процессом. Например чем "бодрее колобок" при замесе, тем круче поднимется хлеб, будет более воздушным. Можно сделать его немного "резиновым" если добавить немного воды. Качество хлеба напрямую зависит от качества муки. Восторгов от вкусовых качеств хлеба не испытываю, но, бывает, если попаду на горячую буханку, то сходу треть умолотить умудряюсь, особенно под молоко . В основном используются программы "обычный хлеб", "сладкий хлеб" - для чая, "тесто". Джемы не варим, есть предположение, что от этого сальник быстрее изнашивается. Один из моих критериев выбора - прямоугольная форма. Про остальное просто не знал . Сейчас наверное купил бы и подешевле что-нибудь, хотя заглядывался и на какой-то модный панасоник. Важный момент - дозировка ингредиентов. Некоторые люди покупают весы и с точностью в полграмма там что-то отмеряют, мы - обычным мерным стаканом + ложка шедшая в комплекте с печкой. Тем более, что как я говорил, выход зависит от муки. Иногда надо и подкинуть сверх рецепта. Сейчас, например, купили муки немного, а хлеб из неё хлебной палочкой отдает.
Ни разу не пожалел о печке, в отличие от микроволновки, которой не могу придумать для себя применение. Да, кстати, пришлось купить ещё новый нож - этакая пила - волнистое лезвие с зубчиками. Сплошное удовольствие резать им хлеб. А дальше тематический сайт по печкам: http://hlebopechka.net/ . Славен рецептами и форумом, где вам с удовольствием запудрят голову
Если позволяют средства, берите Panasonic, не пожалеете. Никакая другая хлебопечка, не приготовит хлеб такого качества. Хотел дать подробный расклад по этой теме, но лениво клавиатуру топтать, просто поверьте на слово. У меня печка Орион, у знакомых множество самых разнообразных моделей, у всех получается вкусный хлеб, но Panasonic это что то. Хлеб, выпеченный в этой печке, фантастически вкусный. Одно время хотел купить себе Panasonic, но получилось так, что уже больше года, как полностью отказался от выпечки.
____________________
Я пришью тебе новые ножки, ты опять побежишь по дорожке.
хороший сайт, много полезных советов и хороших рецептов. А будете печь хлеб или забросите печку, зависит от того, насколько цените домашнюю пищу и любите готовить. На закладку продуктов в печку у меня уходит 3-5 минут, в магазин бежать дольше))).
Группа: Gold Member
Сообщений: 1164
Регистрация: 11.02.11 Авторитет: 35
Вне форума
Предупреждения: (0%)
Купили мы хлебопечь LG три года назад, оказалось вещь весьма полезная и достаточно надежная, очень порадовал сервисный центр, нужно было "ведерко"(сальник заклинил) пришло в течении 3-х дней. Прежде чем купить хлебопечь задайтесь вопросом где её можно будет сдать в ремонт и есть ли запчасти? Ведерки в основном не ремонтируются. На кенвуд ведерко прошлой осенью стоило 330 грн. ждали его около месяца, на мою хлебопечку (прошло 2-а года с момента покупки) ведерко пришло за неделю и стоимость 220 грн. Друг недавно взял хлебопечь LG, теперь доволен как слон!
Брал Хлебопечка Moulinex OW 3022 Принцип работы у всех одинаков как писали выше. Разница только в возможностях - по весу хлеба, количеству программ, и наворотов типа багетные подставки и т.д. Сперва пользовались активно... но потом интерес к своему хлебу пропал - не получается угадать с продуктами что бы выходило всегда хорошо. имеено хлеб получался довольно плохо. Чаще делали сладкие кексы с изюмом , курагой и т.д. Сейчас хлеб не печем, работает на приготовление теста для пицц домашних, выпечки.
____________________
...мы редко до конца понимаем, чего в действительности хотим...
У нас ОРИОН, тоже брали за 400 грн. в 5ок. уже больше полугода - нареканий нет 13 программ. две формы в комплекте, зачем платить больше если используется на семью из 2-3х человек?
Группа: Silver Member
Сообщений: 516
Регистрация: 13.07.10 Авторитет: 49
Вне форума
Предупреждения: (0%)
Panasonic SD-254, 2,5 года, полет нормальный. Делаем хлеб, тесто (на пиццу). Очень довольны, только по началу надо угадать пропорции (первый блин комом в данном случае весьма актуально). Добавляем в муку отруби (покупали хлебопекарские на кубанке), получается очень вкусно и полезно.
____________________
-" Господи, ну почему ты дал русским все: огромную страну, честь, великую историю, поэтов, ученых, нефть, газ, а нам, украинцам, ничего? - " Я, вам, все это давал! " - " Где? Когда?" - " Когда вы были русскими!"
Группа: Gold Member
Сообщений: 1268
Регистрация: 24.12.08 Авторитет: 127
Вне форума
Предупреждения: (0%)
Юзаю Кенвуд 250 уже 2 года, муки ушло 1 мешок 50 кг второго сорта по 1-70 и столько-же примерно высшего сорта в пакетах по 3 и 5 кг. Доволен, как слон.