Крымский форум (Crimea-Board) Поиск Участники Помощь Текстовая версия Crimea-Board.Net
Здравствуйте Гость .:: Вход :: Регистрация ::. .:: Выслать повторно письмо для активации  
 
> Рекламный блок.
 
 
 
 
 
> Ваша реклама, здесь
 
 
 

  Start new topic Start Poll 

> Газированные напитки опасны для ДНК
probegallo | Профиль
Дата 30 Май, 2007, 20:30
Quote Post




Group Icon

Группа: Абориген
Сообщений: 8067
Регистрация: 05.02.04

Вне форума

Предупреждения:
(0%) -----


Газированные напитки опасны для ДНК

Газированные напитки могут повреждать ДНК. К такому неожиданному выводу пришел Питер Пайпер (Peter Piper) из университета Шеффилда (University of Sheffield), проведя серию опытов в своей лаборатории.

Многие проблемы, связанные с возрастными изменениями или злоупотреблением алкоголя, такие как цирроз печени и болезнь Паркинсона, оказывается, могут вызываться и обычными прохладительными шипучками. Они (а вообще-то и не только они) содержат вещество, вредное воздействие которого, по мнению Пайпера, до сих пор недооценивалось.

Речь идет о бензоате натрия (E211), широко распространённом консерванте в пищевой отрасли, одобренном всяческими соответствующими органами в разных странах.

Бензоат натрия как-то уже был предметом беспокойства, только в тот раз шла речь о его канцерогенном эффекте. Дело в том, что при соединении бензоата натрия с витамином C в безалкогольных напитках, образуется бензол, канцерогенное вещество. Были даже случаи удаления из продажи некоторых марок напитков из-за повышенного против норм содержания бензола, пишет «Мембрана».

Однако, в целом, E211 считается безопасной добавкой, разумеется, при соблюдении действующих нормативов на его предельное содержание в продуктах.

Теперь Питер Пайпер, профессор молекулярной биологии и биотехнологии, проверил воздействие бензоата натрия на живые клетки дрожжей и открыл, что это соединение повреждает важную область ДНК в митохондриях.

Он говорит: «Эти химикалии вызывают серьезное повреждение ДНК в митохондрии так, что они полностью инактивируют ее. Митохондрии дают вам энергию, и если вы повреждаете их в большом количестве — клетка начинает работать со сбоями. Есть множество болезней, которые связаны именно с повреждением этой части ДНК — болезнь Паркинсона и ряд нейродегенеративных болезней, а ещё — это связано с процессами старения».

Таким образом, полагает ученый, нормы содержания E211 в пищевых продуктах следует пересмотреть, проведя больше исследований. Он считает, что существующие методы определения вреда от бензоата натрия — некорректны и не учитывают описанного выше открытия. Особенно беспокоится Пайпер о детях, которые потребляют газированные напитки в больших количествах.

«ForUm»


____________________
— Двойка, пойдем со мной. Приступим к геноциду.
Брат Кэвилл
PM
2/14964   
Бобер | Бездомный
Реклама двигатель прогресса       
Quote Post



А кому сча лехко?
Group Icon


















_________________
Желающим разместить рекламу смотреть сюдой
/   
SwD | Профиль
Дата 30 Май, 2007, 21:00
Quote Post



Посторонний
Group Icon

Группа: VIP
Сообщений: 3750
Регистрация: 26.08.03

Вне форума

Предупреждения:
(0%) -----


А вот интересно, если проверить
Цитата(probegallo @ 30 Май, 2007, 20:30)
воздействие бензоата натрия на живые клетки

человека (ну или примата), а не на дрожжах — тот же эффект будет?


____________________
Вот и всё, что было, не было и нету.
Правильно и ясно, здорово и вечно...
PM
2/10181   
Пэтро | Профиль
Дата 30 Май, 2007, 21:29
Quote Post




Group Icon

Группа: Banned
Сообщений: 7119
Регистрация: 15.06.05

Вне форума

Предупреждения:
(0%) -----


Вот блин открытие... Раз он консервант... То и ежу понятно что он живые клетки портит...
PMEmail Poster
bredonosec | Профиль
Дата 1 Июня, 2007, 17:44
Quote Post



Кот Баюн
Group Icon

Группа: Старожил
Сообщений: 7403
Регистрация: 16.10.03

Вне форума

Предупреждения:
(0%) -----


Цитата(probegallo @ 30 Май, 2007, 20:30)
образуется бензол, канцерогенное вещество.
но в совершенно мили-микро количествах. Явно недостаточно для поднятия тревоги.
Тема обсасывалась на другой доске химиками.
Цитата(probegallo @ 30 Май, 2007, 20:30)
Таким образом, полагает ученый, нормы содержания E211 в пищевых продуктах следует пересмотреть, проведя больше исследований. Он считает, что существующие методы определения вреда от бензоата натрия — некорректны и не учитывают описанного выше открытия. Особенно беспокоится Пайпер о детях, которые потребляют газированные напитки в больших количествах.
если речь о собственно консерванте, то при чем тут газировка: это во всем есть. Точенее, в большинстве продуктов питания. Даж каких-то йогурта встречал.
Короче, покупая продукт, читайте состав, а не новости по сайтам =)


____________________
Заявление.
Прошу отправить меня на курсы повышения зарплаты.
Подпись.

из законов мерфи:
Пропеллер играет роль вентилятора, когда он останавливается-пилот потеет..
PMEmail Poster
2/12891   
ms.Parker | Профиль
Дата 1 Июня, 2007, 19:56
Quote Post



Толковый бультерьеР
Group Icon

Группа: Аборигениха
Сообщений: 2453
Регистрация: 04.01.04

Вне форума

Предупреждения:
(0%) -----


вот хорошо, что я давно не пью эту гадость.... счастлива smile.gif


____________________
All rights fucked!!!
-------------------------
Сил мне, чтобы изменить то, что не приемлю, и принять то, что не могу изменить, а также разума, чтобы отличить одно от другого!
PMEmail PosterUsers Website
razuvaew | Профиль
Дата 1 Июня, 2007, 20:21
Quote Post




Group Icon

Группа: Абориген
Сообщений: 429
Регистрация: 02.05.06

Вне форума

Предупреждения:
(80%) XXXX-


Цитата(Пэтро @ 30 Май, 2007, 20:29)
Вот блин открытие... Раз он консервант... То и ежу понятно что он живые клетки портит...

Да, сейчас по-моему, что либо без консервантов, канцерогенов и генной модификации не найти, разве что на своем огороде(да и то экология censored.gif )
Так, что мне кажется переживать нечего.

З.Ы. Даже если запретят этот Е211, через неделю придумают Е666, который ещё 10 лет будет изучать этот Питер Пайпер...
PM

Topic Options Start new topic Start Poll 

 



[ Script Execution time: 0.0740 ]   [ 12 queries used ]   [ GZIP включён ]


Создание и продвижение сайтов в Крыму



Top