Цитата
У вас морозилка с 19 года ни разу не выключалась?
У меня не выключалась даже в позапрошлом году, когда мозги у холодоса стали на бекрень и чинить пришлось. А так, правда учитывая что у меня двухконтурный, обслуживаю без полной разморозки. Путём перекидывания продуктов в основную камеру, мытья морозилки, закидывания продуктов обратно. (ничего из заморозок оттаять соответственно не успевает)
Цитата
можно ли есть просрочку заморозку, если она жила только в морозилк
По всей логике можно. Но, возможно вкус будет параша полная. При длительной заморозке происходит постепенная дигидрация (ну или попросту продукт высыхает), что безусловно отрицательно сказывается на вкусе. На физических характеристиках впрочем тоже. (короче разморозь и дальше реши стоит ли с этими возможно несколько сухарями дальше возиться)
Но вот тут признаю, конкретно рыбу я в мороизилке кучу лет никогда не держал.