Рестораны в Симферополе

[Cooper]

Хоры я не люблю, как и любую живую музыку, именно в ресторанах (если выпью - спеть или сыграть и сам могу). В ресторан обычно ходишь (ездишь) отдохнуть и покушать, либо пообщаться. А когда над ухом поют (неважно что) - меня это чуть достает.. Хотя, бывают разные варианты

Насчет Тифлиса - все же скажите мне впечатления именно о кухне и обслуживании? А то, так и ни слова об этом

Pat, насчет отсутствия народа - я всегда это считал бонусом, насчет острого - по вкусам не спорят, согласен.

Насчет Мака. Наш Мак - говно полное, по сравнению с Киевским или Московским. Насчет "натуральности" продуктов в нашем Маке - искренне поржал. Вы попробуйте привезти что-нибудь домой, положить на ночь в холодильник, а утром разогреть в микроволновке - это будет реальная пластмасса - на вид и на вкус..

Но факт, что пока генномодифицированной херни у нас пока еще поменьше, чем там, но все же есть..

 

[Росомаха]

Цитата(Pat @ 20 Сентября, 2009, 21:17)
А где у нас можно суши приличные поесть?

в Мартини
Цитата(Pat @ 20 Сентября, 2009, 21:17)
У нас продукты все органические, вкусные, полезные и питательные.


бугагага

Cooper
Цитата(Cooper @ 20 Сентября, 2009, 23:13)
Хоры я не люблю, как и любую живую музыку, именно в ресторанах

веришь, сама не выношу
но там просто прослезилась

 

[ЧЕРТОПОЛОХ]

Цитата(Lara Kroft @ 18 Сентября, 2009, 12:36)

Цитата(Cooper @ 17 Сентября, 2009, 23:44)
Вот например борщ - это русская или украинская кухня?

Борщ это чисто украинская кухня, делается непременно на бульоне из двух костей - свиной и говяжей
Русская кухня - это щи, они делаются на кислой, а не свежей,, капусте. В этом и разница. smile.gif)))))))



Разница между борщом и щами не в этом, а в наличии в борще свеклы, она же бурак.
А русские капустные щи варятся как из квашеной капусты (кислые щи), так и из свежей, как на бульонах мясных и рыбных, так и чисто овощные на одной воде (пустые или постные щи).
Некоторые лингвисты считают что слово борщ и происходит от составного Бор (буро, бурый) + щ (щи).
Вот в этом и отличие. То есть, если вы варите борщ без свеклы, то на самом деле вы варите щи.

 

[BHyK]

В щах, вроде, капусту варят долго ( кидают ещё в бульон)... но это я заметил, когда был полгода на курсах в Сибири.

 

[ЧЕРТОПОЛОХ]

Возможно.
Я в технологии не вникала.

Но могу допустить, особенно если это щи из квашеной капусты.
В кислой среде овощи варятся дольше.

 

[Росомаха]

ЧЕРТОПОЛОХ
о, респект за поправки

)))

 

[Pat]

Цитата
бугагага


гы-гы, если бы Вы в Америке попитались, то не гагакали бы сейчас

Там есть специальные отделы, и даже магазины, называемые "органик". В них овощи, фрукты и белковые продукты, выращенные и произведеные, типа органически, то есть не из генномодифицированных продуктов, без добавки пр. Их еще можно есть, и они раза в 3-5, а иногда и более дороже обычных.
Я ржу, когда мне кто-то из местных начинает говорить, что и у нас продукты стали .... Я им всегда говорю:"Вы представления не имеете какие у нас тут замечательные продукты!" Там не органическое молоко и яйца просто воняют. Американцы их употребляют, потому что привыкли. Овощи и фрукты в супермаркетах красивые и абсолютно безвкусные, даже не как трава по вкусу многое, а как мякина. Американцы употребляют много дрессинга (соуса для салатов), на основе уксуса перца и всяких добавок, поэтому с этим дрессингом можно съесть не то что их овощи, а даже и кроссовки

У них даже есть шутка такая:"Если в кроссовки добавить достаточно кетчупа, то их вполне можно съесть". Я не буду распростроняться, но грех вам, граждане, пенять на наши продукты. У нас тут все безумно вкусное, органическое и полезное! Я молчу про фрукты-овощи. Да вы посмотрите на стройных людей на наших улицах, на обалденно красивых девушек! В Америке такие только в Голливуде. А там ходят преимущественно вот такие молодые девушки http://img30.imageshack.us/img30/479/99089...3093a68c168.jpg
и это не шутка, сама наблюдала, проезжая high school, именно вот таких в подавляющем большинстве!
Так что давайте-ка все дружно порадуемся, что мы живем с вами в благословенном Крыму, и будем наслаждаться нашей замечательной едой и нашими класными ресторанами, где не только поесть можно, но еще и потанцевать даже!

 

[Pat]

Цитата
в Мартини


Спасибо, а что такое "Мартини"?

Я еще видела, проезжая, банеры типа "доставка суши". Кто-то пользовался? Какие впечатления? И, елси можно еще телефон хотя бы в личку, а то я не записала.

 

[Pat]

Цитата
Насчет Мака. Наш Мак - говно полное, по сравнению с Киевским или Московским.

И полный кайф, по-сравнению с американским. На вкус.
Я брала там вишневый кейк, хранила в холодильнике. потом разогревала в микроволновке, и никакой пластмассы не было. Был тот же вкусненький, замечательный пирожок. Ну да. в нем чувствовались красители, какие-то добавки. Но поверьте, по-сравнению с американским, он был именно натуральным!

Так что все познается в сравнении.
Помнится, как я была поражена ужасному качеству в американском МакДональдсе. Я то думала, раз Америка - Родина Мака, то там должно быть если не лучше, то, по-крайней мере, не хуже!


Народ, вы с одноклассниками встречаетесь? Сейчас, в связи с тем, что через всем известный сайт все находят одноклассников, все устраивают встречи.
В каких заведениях вы с ними встречаетесь? Мы облюбовали пока банкетный зал "Учан-су", там приватно, мягкие диваны, и, к тому же недорого. А одноклассники то разные по матерьяльным возможностям. На 10 чел. с вином, салатами и вторым, заплатили что-то гривень 700. За такие бабки в "Княжей втихе" в лучшем случае втроем-вчетвером можно покушать. А где еще можно встречаться с одноклассниками? Мы с одноклассницей - активистки этого дела, планируем новую встречу, уже с теми, кто в первую не смог. Может ест местечко еще лучше, а мы не знаем?

 

[SamSa]

Цитата(Pat @ 21 Сентября, 2009, 13:03)
Спасибо, а что такое "Мартини"?

одно крутое симферопольское заведение ) сейчас, кажется, называется "Городское кафе номер 1" ?
находится возле Управления Статистики. Если давно были в Симфе, то может помните, там раньше был еврейский ресторан ЛАТЫШ

в общем, идете по Пушкина до Розы Люксембург, потом поворачиваете направо и через метров 30-40 будет оно. есть зал внутри, потом летняя пристройка, и летняя площадка, наверно, одна из лучших, в Симфе. Не пройдите мимо, дальше начинаются "неправильные" летние площадки

Цитата(Pat @ 21 Сентября, 2009, 13:03)
Я еще видела, проезжая, банеры типа "доставка суши".

сейчас только ленивый повар не делает суши. так что, чтобы не рисковать, кушайте все-таки их там, где порекомендовал кто-нить. а то и американская еда может показаться не такой вредной

 

[Den3]

Цитата(Pat @ 21 Сентября, 2009, 14:01)
А там ходят преимущественно вот такие молодые девушки http://img30.imageshack.us/img30/479/99089...3093a68c168.jpg

Что то мне это сразу навеяло мульт "Валли" и тамошних толстяков. Ского это они срисовали образ?

 

[okule]

Цитата(Pat @ 20 Сентября, 2009, 20:17)
кстати, Мак Дональдс тут не сравнить с Мак Дональдсом в Штатах. Если тут вполне съедобно, то там просто жуть


неее, что у нас, что в америке, что в европе - вкус одинаковый, поверьте. отличается наш мак от "ихнего" только уровнем контингента. если в сша мак- третьесортная дешевая забегаловка, то у нас она непозволительно дорога для ежедневного перекуса

 

[Rumlin]

Цитата(okule @ 21 Сентября, 2009, 15:49)
неее, что у нас, что в америке, что в европе - вкус одинаковый

должны быть отличия - сырье разное.

 

[RostOk]

Маки - везде одинаковое ... кака... сравнивал в Европе: у нас, в Москве, ПарЫже и Лондоне, в Штатах: в Нью Йорке, Филадельфии и Лос-Анджелесе. Есть это можно только когда совсем прижмет, а времени и денег нет, уж лучше KFC, если выбирать из говнища.

По поводу Мартини, приятно, что там перестали носить суши из Сельпо

Там, случаем, не поменялся ли хозяин?
Культура суши в Европе вообще отсутствует, помню пригласили нас как-то в московское "Рикю" на вечеринку (я от многих ценителей слышал, что после закрытия Токио - это единственный эталон), так вот я был в шоке, качество - как в нашей Пирамиде. Пару раз ходили в здесь Праге и в Лондоне, - тоже кака. Поэтому, милая Пат, если Вы хотите суши как в штатах, по своему опыту могу сказать, что наверное нигде не найдете. Готовьте сами - интересно и, когда наловчитесь делать правильно рис, станет еще и вкусно.

 

[MedicusAmicus]

Цитата(RostOk @ 21 Сентября, 2009, 17:45)
суши как в штатах

Предпочитаю "как в Японии".

 

[RostOk]

MedicusAmicus, в Японии несмотря на родину - не очень ровное предложение: да, на каждом углу, но много хни для туристов, тем более в Токио. Про цену я просто молчу. Мне понравились Корейские суши в Сеуле больше, чем японские. Но, в штатах, где культура жрать превосходит любую другу, суши просто изумительные, даже в не очень дорогих ресторанах.

 

[Росомаха]

самые лучшие суши что я ела, були в Мартини ("Кафе №1 это слоган, название то же

))))там не поменялся хозяин, просто повара приволокли японца), а в Севастополе в Япи (ну там ваще божественные), это прямо в Артбухте на втором этаже большого здания в самом центре площади.
Поговаривают, что какие-то совершенно отменные суши делают в Неаполе, который вроде пиццерия, но еще и суши делает, который на Кирова возле Коломбо. Но сама не пробовала.
"Пионер" в плане суши испохабился. В Пирамиде они никогда хорошими не были.

 

[Pat]

так где этот загадочный Мартини?

тут не нашла в спискt

видела рекаму суши Мадам Клико - что за ресторан? Кто-то из моих знакомых его когда-то хвалил, нол я не помню кто именно и когда

 

[okule]

Цитата(Rumlin @ 21 Сентября, 2009, 16:05)
должны быть отличия - сырье разное.


сырье во всех маках одинаковое. за этим строго следят из америки. если рецепт нарушен, то у дядей из америки руки дотянутся и до Украины - надавать по Опе и отобрать патент.

Цитата(RostOk @ 21 Сентября, 2009, 16:45)
Маки - везде одинаковое


прав товарищ. даже во франции, где мак "другой", блюда практически не отличаются. только Биг-Мак там называют лё Биг-Мак

 

[Pat]

Цитата
Район автовокзала, в 10-20 метров от входа в налоговую.


Вот где он находится, я как раз знаю. А какие отзывы о кухне? И что там за суши?