Вопрос по Икре (поступило ценовое предложение) | Крымский форум

Вопрос по Икре (поступило ценовое предложение)

  • Добро пожаловать на форум! Рады видеть вас здесь! Зарегистрируйтесь или Войдите в аккаунт, чтобы иметь полный доступ к площадке!

dima

Agent of influence
Легенда
Сообщения
4,851
Реакции
33
Репутация
268
Активизировались к НГ продажники.
Предлагают
1 - Камчатская икра красная лососевая
зернистая«INTERNATIONAL SEAFOOD GROUP ISG»
ГОСТ 1629-97 290,00 грн за 0,5 кг

2 - Икра красная лососевая зернистая «Флагман»
275,00 грн за 0,5 кг

3 - Икра красная лососевая зернистая «Легенда Камчатки» 85.00 грн ж/б 140 г

Обещают быструю доставку (3 дня).

Уважаемые форумчане, что думаете, вменяемые цены? Спасибо!
 
Цена более или менее походит на съедобную.
А то как продают по 300 грн. за кг так аж смешно, еще и с какой-нибудь Германии привезеная (никак не пойму где ее там добывают).
А по хорошему, то в любой "брендовой" магазинной столько химии, что я и бесплатно кушать ее не стану.
Благо покупать нет нужды, всегда с Чукотки свежачок в холодильнике, семейный продукт=))
 
Цитата(stam4ik @ 24 Декабря, 2012, 17:03)
А то как продают по 300 грн. за кг так аж смешно, еще и с какой-нибудь Германии привезеная (никак не пойму где ее там добывают).

Вот честно говоря, сейчас я думаю, фермерская из Германии в ближайшие годы побезопасней будет. Я дальневосточную пока не буду, после Фукусимы, не хочу изотопы у себя накапливать
biggrin.gif
, мало ли где там рыбка проплывала.
 
Дмитрий, я в ней к сожалению не гуру...
Дегустацию сча попробую покалякать и организовать... кто то из спецов если что, готов со мной с продавцом встретиться, отведать?
 
Цитата(shooterSimf @ 24 Декабря, 2012, 17:12)
Вот честно говоря, сейчас я думаю, фермерская из Германии в ближайшие годы побезопасней будет.

Чем она побезопасней-то? Вы технологию соления и хранения икры знаете? я знаю, и знаю прекрасно какой химикат добавляют чтоб она потом могла на полочках валяться (чайная ложка - смертельная доза для человека).
Изотопы...промолчу.
Цитата(probegallo @ 24 Декабря, 2012, 16:44)
так Вы и для форумчан с Чукотки за деньги продавайте ))

На Украину перевозим килограмм 50-70 для личного пользования, остальное по России разлетается моментально...в основном в Москву, так что продавать тут особо нечего(
 
Цитата(stam4ik @ 25 Декабря, 2012, 9:36)
чайная ложка - смертельная доза для человека

уротропин запретили.
Цитата(stam4ik @ 25 Декабря, 2012, 9:36)
На Украину перевозим килограмм 50-70 для личного пользования

ничо не треснет?
smile.gif
 
Цитата(stam4ik @ 25 Декабря, 2012, 10:36)
Чем она побезопасней-то? Вы технологию соления и хранения икры знаете? я знаю, и знаю прекрасно какой химикат добавляют чтоб она потом могла на полочках валяться (чайная ложка - смертельная доза для человека).
Изотопы...промолчу.

уротропин при всей его нехорошести считается лекарственным средством
http://ru.wikipedia.org/wiki/%C3%E5%EA%F1%...%F0%E0%EC%E8%ED
и в небольших дозах ничем не грозит (" Этим обусловлена тканевая специфичность действия гексаметилентетрамина и относительная безопасность препарата, так как он расщепляется с выделением активного формальдегида только в кислой среде[3] мочи, тем самым действуя непосредственно на бактерии, вызывающие заболевания мочевыводящих путей, а также в воспалительных очагах, богатых кислыми продуктами распада тканей. ")

А вот кушать радиоактивный стронций, активно и надолго накапливающийся в костях, я не хочу.

Скажем так, с баночки икры с уротропином ничего страшного не будет, а с баночки с икры со стронцием (если рыбка проплывала в соответствующих местах) - уже неизвестно
 
Цитата(probegallo @ 25 Декабря, 2012, 10:17)
ничо не треснет? smile.gif

да почти все раздаем гостям и друзьям...сами уже наелись, не тянет)

Цитата(probegallo @ 25 Декабря, 2012, 10:17)
уротропин при всей его нехорошести считается лекарственным средством

OttO абсолютно прав, уротропин запрещен, а та же бензойная кислота не дает нужного эффекта при хранении, сроки не те. Поэтому льют, и раньше лили, гадость похлеще уротропина, никому не нужен испорченный до продажи продукт.
Можете читать Вики и успокаивать себя, но я лично этим промыслом занимался и знаю что к чему.
С химией сам не связывался, не было смысла т.к. при объемах в 1,5-2 тонны все разлетается мигом по частным заказам не попадая в реализацию, да и качеством дорожим.
А то, что у крупных добытчиков...ну хз, кушайте на здоровье, "с баночки икры ничего страшного не будет")
 
Цитата(stam4ik @ 25 Декабря, 2012, 12:20)
Можете читать Вики и успокаивать себя, но я лично этим промыслом занимался и знаю что к чему.

Скажем так, в середине 2000х я был вынужден на протяжении более полугода есть 4-5 банок (100 грамовых) в неделю обычной икры из магазина (подразумеваем уротропиновой), в лечебных целях (помогает регенерации тканей). И ничего, проблем от нее не было, хотя неоднократно попадалась откровенная ерунда, а один раз явная подделка (отнесли в магазин, благо рядом).

Но вообще, я никого ни к чему не призываю
biggrin.gif
 
dima, Поймите правильно, но продавать не буду.
Могу просто угостить, для сравнения так сказать=) Но это только после НГ, т.к. сейчас дома в Симферополе 2-3 кг. осталось, а гостей намечается много))
 
Цитата(stam4ik @ 25 Декабря, 2012, 12:01)
Скажем так, в середине 2000х я был вынужден на протяжении более полугода есть 4-5 банок (100 грамовых) в неделю обычной икры из магазина (подразумеваем уротропиновой), в лечебных целях (помогает регенерации тканей). И ничего, проблем от нее не было, хотя неоднократно попадалась откровенная ерунда, а один раз явная подделка (отнесли в магазин, благо рядом).


Да не о том речь! Все как бы тоже в курсе, что КокаКола ложки\вилки растворяет, но при этом пьют и живы...думаю Вы понимаете о чем я.

Тоже никакого принуждения, сам прекрасно понимаю, что могу себе позволить так говорить лишь потому, что есть возможность кушать "натурпродукт" так сказать)
 
с черной вообще туго. в россии по моему мораторий и низкий лимит на вылов осетровых.

по ходу икра тм флагман, почитал тест про фирмы, что катают икру, твердая 4 с + (но насколько он не проплачен?)

http://www.fishindustry.net/fish-industry/...-v-ukraine.html

http://www.youtube.com/watch?v=T7a3dUBlcus...HeslfTOTrprb57q
тут интересен комментарий спецов, правдив ли признак))
 
Назад
Сверху