ХОчу рассказать насчет выращивания бройлеров на дому. А то рассказывают разные байки что их частники химией кормят и химию в еду добавляют. Буду эти мифы развеивать. Сам держу бройлера уже три года. На продажу нет. Очередь расписана до конца лета.
Значит миф первый - бройлера кормят заводским комбикормом, в котором полно химии.
Да, бройлера кормят заводским комбикормом. Но надо помнить что бройлер - суть порода ТЕХНИЧЕСКАЯ. То есть требующая определенных условий для выращивания и содержания, отклонение от которых изрядно искажает результат. Либо болеть и дохнуть начнут, либо резко снизится скорость набора массы. Бройлера, как быстрорастущие мясные кроссы, должны получать высококалорийный и легкоусваиваемый корм. Модно конечно и пшеничкой с кукурузкой их кормить, но тогда они не смогут набрать необходимую массу в установленные сроки. Если вы держите десяток исключительно для себя - не проблема. Пусть растут себе, не куда торопиться. Если же вы выращиваете их для себя и часть на продажу чтобы хотя бы корма отработать - пшеничка с кукурузой не канает. И насчет химии в корме. В заводском комбикорме какой-либо жуткой, ядовитой и токсичной химии нет. Вот конкретно Вы знаете что такое лизин? Если не знаете, то конкретно вам начинает казаться что это жуткая химия, которой специально кормят куриц. На самом деле эта одна из тех аминокислот, которые не вырабатываются в птичьем организме и должны поступать в организм извне. То есть вместе с кормом. Ну уж если вы кормите бройлеров самодельными мешанками, то можно и пырей рубить в мешанку и лучок зеленый и прочие травки. Что-то птички да получат. Но если вам нужен результат, а не процесс, то бройлера должны получать необходимые аминокислоты и прочие вещества в достаточном и правильном количестве. Обеспечить это может только качественный заводской комбикорм.
Миф второй - бройлеров колят химией и прочими антибиотиками.
Да, некоторое количество антибиотиков бройлера получать ОБЯЗАНЫ. Стандартные птичьи аптечки продаются почти в любой вет.аптеке. Там внутри нет никаких антибиотиков, которые нельзя было бы давать человеку. Пенициллин, ампициллин, амоксициллин... Разве что важно соблюдать сроки пропойки птицы лекарствами. Антибиотики прекращают давать за 14 суток до убоя. За это время следы антибиотиков из организма птицы пропадают полностью и бесследно. Я своим, скажем, простуду лечу аспирином. Хуже они от аспирина не становятся.
Так что один раз найдите себе адекватного поставщика и трескайте курочку в свою удовольствие. Выращивание бройлеров на дому "по инструкции" вреда здоровью человека не несет ни малейшего. Однако все конечно же зависит от порядочности птицевода. Выбор за вами. Сегодня купить приличную птицу в целом не проблема.